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马鞍山向阳护理院为您介绍：护血管多吃食物中的血管“清道夫”

血糖稳定剂：普洱茶

普洱茶品性温和，对脾胃的刺激相对较小，含有茶多酚等多种有益健康的成分，且有助于稳定血糖，建议在两餐之间饮用。

调节剂：燕麦

燕麦中含有丰富的β葡聚糖和膳食纤维，可抑制人体对胆固醇的吸收，对有很好的作用。建议选择“单纯”的燕麦，即大片、整粒、不细碎，且不添加任何糖、奶精等成分的燕麦。

血压控制剂：芹菜

芹菜中含有丰富的钾和芹菜素，有利于控制血压，可将芹菜焯水后凉拌食用。

血液净化剂：海带

海带不但是含碘较高的食物，还含有丰富的膳食纤维和胶质，胶质能与血液中的重金属等有害物质结合，具有净化血液的作用。

日常保持12个小习惯可帮助延缓大脑衰老：1.用非惯用手玩手机；2.用中指、无名指和小指拿东西；3.学习乐器；4.手写笔记；5.利用诗句锻炼联想记忆；6.做手工；7.别带着义务感做事情；8.做有氧运动；9.饮食控制，控制血糖，多吃鱼、蔬菜、水果、大豆及坚果；10.有节制地使用手机和看电视；11.每天早上固定时间起床；12.锻炼空间认知。上述延缓大脑衰老的小习惯，大致可分为四类。

1.学习新鲜事物。接触新事物会让大脑神经细胞建立新的突触联系，提升大脑功能，还能让老人和社会建立更多联系，有益于维持大脑功能。对老人来说，接触新事物难易均可，可以是学习一种乐器、书法、做手工等兴趣，也可以是某些日常活动。

2.锻炼手指灵活性。锻炼手指能够增加大脑神经突触连接的数量，以提高认知能力，增强大脑左右两侧彼此独立处理信息的能力。

3.保持语言文字能力。大脑成熟后，通过听、说、读、写的反复刺激，大脑神经细胞间会不断建立新的突触联系，以维持大脑功能。为此，老人要保持终身学习的习惯，日常可以多读书、多看报，保持文字的输入能力；多写字、做笔记，多跟他人沟通，锻炼语言输出能力。

4.健康的生活方式。没有全身健康，就没有大脑健康。健康的身体能给大脑提供良好的生存环境。如果给大脑提供的氧气不足、养料失衡（如血糖过高），使它长期“营养不良”，就会加速衰老，导致、阿尔兹海默症等疾病。

另外，保持重要的社会功能也有益大脑健康。去银行办事等重要的社会活动对人脑是一个复杂的训练过程。如果老人日常什么也不做，不仅社会功能容易丧失，大脑也会老得很快。

大脑健康的前提是坚持健康的生活方式。在此基础上，用得越多，功能就保持得越好。一般情况下，我们的大脑功能在20~30岁时达到，之后就进入不可逆的衰老过程。

养老院行业概况

　　养老院分为广义和狭义。狭义养老院是指专门为接待自理老人或综合接待自理老人、介助老人、安度晚年而设立的社会机构。它有许多服务设施，如日常生活、文化娱乐、康复培训和保健。

　　广义养老院是指为老年人提供日常生活、清洁、生活护理、健康管理、体育娱乐活动等综合服务的机构。它可以是一个独立的法人机构，也可以是机构、企业事业单位、社会组织、综合社会福利机构的部门或分支机构。本文所指的养老院是指广义的养老院，即养老机构。

　　近年来，我国人口老龄化迅速上升，需求巨大，加快了我国养老院产业的发展，促进了养老院产业链的形成。

　　从产业链的角度来看，养老院产业是建立在产业和公共服务的基础上的。产业链上游主要有金融、房地产、养老保健产品、养老设备、人才培训等环节。养老院院的运营，下游是养老需求群体。

　　自新中国成立以来，中国的养老院产业大致可以分为四个阶段。在发展阶段(1949-1977年)，根据计划经济的背景，中国建立了早的城市养老机构，然后更名为养老院。在探索发展阶段(1978-1999年)，基于市场经济的背景，探索解决社会养老问题、养老机构、养老法规、养老机构和与相关的管理规定。老年福利服务和养老机构提供的服务开始了新的发展。