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养老院中老人们千万不能够生吃的蔬菜

老年人千万不能够生吃的蔬菜：

现在越来越多的人开始吃生蔬菜，并认为吃生蔬菜是蕞有营养的。在养老院中，众多年迈老人聚集一起，养老院对待老人们的饮食问题，也是要非常重视的。

1、富含有害蔬菜如菠菜、芥菜

蔬菜如菠菜和芥末很容易积累不好的化学物质。其中里面的本身对人类有特别大的毒性，但在人体微生物的作用下，会转化为对身体不好的物质，并与胃肠道中的含氮化合物结合成强致癌物质，存在诱发消化系统癌变的危险。这类蔬菜不仅不能生食，而且必须烧透煮熟后才宜食用。所以，汤漂一下就吃的“涮羊肉式”的食法是不可取的。

2、含草酸较多的蔬菜

菠菜，竹笋，野外生稻和其他草酸含量高的蔬菜都应在沸水中煮沸，及时冷拌以除去蔬菜中所含的大部分草酸。草酸在肠道内会与钙结合成难吸收的草酸钙，干扰人体对钙的吸收，导致身体缺钙。

3、野菜

有些野菜需要炒制以***清除灰尘和虫子，以防止过敏。另外，生菜，纯净水等蕞好在进食前去皮、洗净，用开水焯一下再吃，这样更卫生，也不会影响口感和营养含量。

4、淀粉类蔬菜

含淀粉的蔬菜如土豆、芋头、红薯、山药等必须熟吃，否则其中的淀粉粒不破损，人体无法消化。胃肠功能弱的还会造成严重消化不好。

5、塌地生长的绿叶菜

在常规的栽培条件下，此类蔬菜经常会洒上畜牧的粪便，从而造成污染，并且用清水清洗也不是很干净。当然，如果是在无土栽培条件下生产的蔬菜，就可以放心生吃。
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养老院需要的硬件设备有哪些？

养老院需要的硬件设备有哪些？

硬件设施

1、规模大小：查看养老院的规模大小，只有达到一定的规模标准，相关的配套设施和管理服务才能具备，才能更好地为老人提供全方面周到的服务。蕞好选择100张床位以上的养老院。西宁市城北区和睦康养园占地面积56亩，内设556张床位。

2、规章制度：查看养老院各项制度的制定和执行，选择能体现“以人为本，老人至上”的服务理念的养老院。

3、居住房间：老人住所不追求豪华，但必须舒适、温馨、宽敞、明亮、安静、防滑、通风良好。一般可分为单人间、双人间、三人间、合居型床位等，老人可根据自身需求选择。但需要注意，房间使用面积是否达到***。同时，房间里还应根据老人实际需要，配设有各类生活用品、用具，在床头及卫生间标配一键求救系统。蕞好装有电话或者网络设备，用于与子女、亲属和朋友联络感情。

和睦康养园内房间有单间、双人间、多人间等多种房型，每个房间配有电视、网络，独立卫生间，适老化家具，中心供氧系统和呼叫系统。

4、公共空间适老化：居室、洗手间、浴室、走廊、楼梯需符合无障碍设施规范要求，如防滑地面、家具圆角化处理、晚间步道照明灯、抑菌塑胶扶手等。公共活动区域配备一键求救系统。

5、公共配套设施：考察该养老院是否有供老人进行休闲、娱乐、健身活动的场地，是否有符合老人身心特征及需要的休闲娱乐健身活动用品、设施、设备，比如健身房、康复室、图书阅览室、电脑室、书画室等等。如周边自然环境优美则更好。

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养老院中的老人们缺少维生素D的四大表现?

养老院中的老人们缺少维生素D的四大表现

1、过度出汗

比较容易出汗的人，尤其是额头出汗是维生素D缺乏症的典型现象。通常很难确定新生儿是否患有维生素D缺乏症，但额头出汗是明显的症状。对于成年人来说，在相同的环境下，温度中等适当，其他人都可以维持很好的体征，而你“容光焕发”满头大汗，那你可能要考虑找医生咨询是否缺乏维生素D。

2、体虚易疲劳

肌肉力量的缺乏不仅可以通过举重运动来解决。 即使在充足的睡眠中，缺乏维生素D也会使您感到疲劳，适当的维生素D摄入量可以帮助您维持每一寸的肌肉力量，不管你是年轻还是年老。维生素D的补充可以增加对肌肉的控制力。

3、骨头折损

大约在30岁左右，骨量就会停止增加，而缺乏维生素D会加速骨量的消耗，或加剧骨质疏松症症状的恶化。尤其是对于孕妇和中老年人来说，必须确保足够的维生素D 摄入量。维生素D需要通过饮食，尤其是三管齐下的方法：阳光照射,补充剂,和食物。

4、慢性疼痛

这种症状通常非常微妙和缓慢，并且实际的疼痛来自骨骼软化，这也是由于缺乏维生素D引起的。尤其是患相关病状的人也由于缺乏维生素D而导致关节和肌肉疼痛。如果你的连续几周都感到这种慢性疼痛的折磨，需要咨询医生该病症的可能性原因。无论如何的诊疗项目，维生素D都是必须补充的项目。另外，体内充足的维生素D可以预防运动后疼痛和加速肌肉的恢复。

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辅助老人入厕的细节

向阳护理院告诉大家辅助老人入厕的细节

护理，一项长期而又艰辛的工作。作为养老护理员，如果在一些细节上对老人护理得当，会很大程度提高自己的工作效率以及老人的生活质量。

错误细节：没有俯下身询问躺在床上的老人是否需要入厕；未根据季节关门窗，在操作前未给老人按需使用便器。

点评：拧紧的手势代表关门窗，在帮老人洗头之前，养老护理员需要根据季节关门窗，调节室温。并且为了避免洗头洗到一半老人需要入厕，操作前需询问并按需给老人使用便器。